「サイトの管理」タブを選び、サイドメニューから「サービス」->「電子メール」を選びます。
次の画面のように設定したとき、各種設定ファイルは次のようになります。

▼/etc/cram-md5.pwd (該当仮想サイトのユーザのみ追加)

▼/etc/mail/local-host-names (一部)

▼/etc/mail/virtusertable (一部)